Институт Экономики и управления ведет свою историю начиная с 1991 года. Тогда еще в Карачаево-Черкесском государственном технологическом институте (в настоящее время Северо-Кавказская государственная академия) был организован учетно-финансовый факультет, объединивший в себе экономические специальности. Организатором и деканом факультета стал Почетный работник высшего профессионального образования РФ, профессор, кандидат экономических наук - Мацев Константин Максимович.

В 2010 году факультет был реорганизован в Экономический институт Карачаево-Черкесской государственной технологической академии который возглавил кандидат экономических наук, профессор Канцеров Рашид Александрович. В 2014 году Экономический институт был реорганизован в институт Экономики и управления Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии.
Сегодня институт Экономики и управления является одним из самых крупных структурных подразделений Северо- Кавказской государственной академии.В течение последних пяти лет, более 300 студентов, магистрантов и аспирантов, института Экономики и управления, стали победителями и призерами различных Всероссийских и Международных Олимпиад и Конкурсов в том числе, проводимых Молодежным союзом экономистов и финансистов Российской Федерации. В рамках института Экономики и управления по направлению 38.04.01 «Экономика» в 2015-2016 гг., были открыты 3 новые магистерские программы.В 2017 году по итогам конкурса Программ развития деятельности студенческих объединений (ПРДСО - 2017), ежегодно проводимого Минобрнауки России, студенты института Экономики и управления получили финансовую поддержку и выиграли субсидию в размере 1 миллиона рублей на реализацию своей программы: «Окружной форум по финансовой грамотности среди студентов и молодежи».Студенты института с 2010 года принимают активное участие в работе Северо-Кавказского молодёжного образовательного форума «Машук» в г. Пятигорск и ежегодно становятся победителями  Грантовых конкурсов молодежных проектов в различных номинациях.
Достаточно большое внимание уделяется организации досуга и отдыха студентов. Они участвуют в различных спортивных мероприятиях, волонтерских движениях, благотворительной деятельности, КВН, активно занимаются творчеством, где неоднократно становились победителями и занимали высокие призовые места. Помимо этого студенты нашего института ежегодно, в период зимних и летних каникул, направляются в качестве поощрения на базы отдыха академии "Нарат" в п. Архыз и "Холодок" в п. Якорная щель